ダイレクトドライブインターナショナル有限会社

昨日まで京都の大丸で開催されていた大北海道市を
覗いてきました。




先日訪問した九州もそうですが、北海道は食の宝庫
ですよね。一番のお目当ては「うにいくら丼」！

やっぱり北海道や！　と心の中で叫んでいました。

他にも荷物にならない範囲で、食材をゲット。
飲む生姜は、女性の間ではブームだと聞いて
いましたが、飲むと体が、しゃきっとするので
目覚めの一杯に飲んでいます。

【プレミアムなメイドインジャパン】を求めて東奔西走、
ダイレクトドライブの水田です。

会社を創業し本格稼動させて以来、この３月でちょうど６年に
なります。

会社を始めた頃から、メルマガを発行しており最初の４年間は
毎週月曜日に必ずコラムをアップしていました。
５年目からは、書ける時に書こう、という方針に変えましたが、
その後もちょくちょく投稿し、今に続いています。

コラム「海外ビジネス成功の法則」
まぐまぐにて発行しています。
http://archive.mag2.com/0000153149/index.html

このコラムでは、ビジネスに使えるプロフェッショナルな
見解やノウハウが主な内容になっています。

海外企業と具体的な関わりのある経営者の方にはお奨めです。
誰も教えてくれない真実がここにはあります。


コラムのエッセンスを載せた冊子をつくったこともあります。

【プレミアムなメイドインジャパン】を求めて東奔西走、
ダイレクトドライブの水田です。

「イタリアン」

アメリカ人に地元の料理を食べに行こうというと、「じゃあお気に入りの
イタリアンレストランがあるからそこに行こう」という展開になることが
よくあります。

「イタリアンはアメリカの料理じゃないだろ？」と突っ込むと、「アメリカ
には様々な民族の料理が入ってきているので、それらすべてがアメリカの
料理と言ってもいいんじゃないか」と、動じる気配はありません。

実際のところ、イタリアンとチャイニーズの料理は、世界中どこに行っても
あります。イタリア人と中国人の世代を超えて受け継がれてきた逞しさと
いうか、ガッツがそこには見えます。

ところが面白いことに、世界中で一番イタリア料理が美味しいのは、ここ日本
なのです。「技を磨き、出来映えにこだわる」という日本人の良さがここにも
出ています。

関西で私のお奨めのお店はこちら。（料理と美術品の写真は撮らない主義です）





ピザが美味しい、ワインが旨い、というお店は好きになります。

梅花祭に行って参ってきました。
（Re:２月２５日のブログ参照）

牛に守られる天満宮は、丑年生まれの私には
やっぱりご縁があるようです。

【プレミアムなメイドインジャパン】を求めて東奔西走、
ダイレクトドライブの水田です。

『谷町ぽん酢』
大阪では知る人ぞ知る、からだにも心にもいいぽん酢です。
１００％厳選の天然素材にこだわっています。一昨年の秋に
発売されて以来、確実にファンの心を掴んできています。

開発者から直接こだわりを聞いていたこともあり、私も
発売以来、何度も買い求めました。

食べると美味しいこともさることながら、からだがほっと
するのがわかります。

これは間違いなく、大阪がそして日本が誇れる一品です。
豆腐との相性も最高です。サラダのドレッシングにもいいです。

大阪の高級スーパーにはたいてい置いているようです。
送料がかかりますが、ネット販売もあるようです。

まだまだ寒い日がしばらく続きますので、
鍋がお好きな方は、是非一度お試しあれ！